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        冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等為主要原料，加入適量食品添加劑，經(jīng)混合、滅菌、均質(zhì)、老化、凝凍、硬化等工藝制成的體積膨脹的冷凍飲品。 炒冰淇淋是用調配好的冰淇淋粉在制冰機上炒制，炒成冰激凌卷。

炒冰淇淋

【炒冰淇淋的特色】

         炒冰淇淋可以添加各種配料，將配料與冰淇淋的美味完美結合，炒制后的冰淇淋別具風(fēng)味，剛炒出時(shí)特別冰爽，過(guò)十幾分鐘即化為軟冰淇淋，其口感更加細膩?lái)樆?。再約辦個(gè)銷(xiāo)售后即融化為冰水，有奶昔一樣的口感。

【炒冰淇淋的市場(chǎng)前景】

         炒冰淇淋具有廣闊的市場(chǎng)前景，炒冰淇淋作為一種新興小吃，開(kāi)店擺攤的人還比較少，市場(chǎng)還未被瓜分，切炒冰淇淋因為較高的顏值、冰爽的口感、百變的造型、多樣的口味深受年輕人的喜歡。在 附近有很高的人氣。

炒冰淇淋

【創(chuàng )飛的核心優(yōu)勢】

1、創(chuàng )飛餐飲實(shí)訓 是西南地區 的餐飲實(shí)訓基地，1400多個(gè)平方；

2、擁有經(jīng)驗豐富的實(shí)訓師傅，專(zhuān)業(yè)的技術(shù)團隊；讓你可以在這學(xué)到正宗專(zhuān)業(yè)的餐飲技術(shù)；

3、連鎖，多家實(shí)訓基地；截止目前已經(jīng)實(shí)訓了10萬(wàn)多名學(xué)員；

4、實(shí)訓期間，“提供吃住”，解決學(xué)員學(xué)習期間住宿的經(jīng)費問(wèn)題；

5、隨到隨學(xué)，手把手實(shí)訓、手把手教學(xué)；理論結合實(shí)踐相結合，讓學(xué)員輕松掌握調味工藝流程及配方設置要求和全系列產(chǎn)品的制作方法，確保學(xué)員學(xué)會(huì )之后能以獨一無(wú)二的口味，正宗的技術(shù)伴你成功開(kāi)啟創(chuàng )業(yè)之路。；